1.6.14

Asiatisk gurkinläggning

Ingredienser
1 gurka
2 sharlottenlökar
chiliflingor
Ättikslag:
1,5 dl ättika
1,5 dl vatten
1,5 msk socker
1,5 tsk salt

– 1 – Koka ihop lagen och låt den svalna.

– 2 – Skiva gurkan och löken fint.

– 3 – Varva gurka, lök och chili i en glasburk – fyll upp med sockerlagen – klart! (Håller sig bra ett par veckor i kylen.)