Ingredienser
1/2 kg päron
1 Citron
Sockerlag:
4 dl vatten
2 msk äppelcidervinäger
2 dl socker
1 Vaniljstång
– 1 – Skala, kärna ur och dela pärona i klyftor.
– 2 – Tvätta och skär citronen i skivor.
– 3 – Koka upp sockerlagen.
– 4 – Låt pärona och citronen sjuda i sockerlagen i ungefär en kvart.
– 5 – Fyll upp i burkar. (Lagen blir god som saft utspädd med vatten.)
No comments:
Post a Comment